右江区推动油茶加工转型升级 延伸产业链条、提升产品价值

• 2022-01-29 15:06:52 来源：广西日报

1月25日，在百色市右江区建鑫植物油有限公司的压榨车间，金黄透亮的茶油缓缓流入蓄油池，油香沁人心脾。“我们引进新技术、新工艺、新设备，完善生产线，延伸产业链，去年加工油茶籽突破8000吨，产山茶油超2000吨、茶饼(粕)5500余吨，生产效率大幅度提高。”该公司相关负责人介绍。

右江区有3.12万户农户11.8万人从事油茶生产工作，油茶种植面积26万余亩，其中，1000亩以上县级油茶产业示范区5个、200亩以上的乡镇造林示范点10个，形成“点面结合、以点带面”产业发展格局。近年来，该区聚焦生产、加工、销售环节，通过出台优惠政策、选育推广高产新品种、引进和培育加工企业、延伸产业链等措施，推进油茶产业转型升级。去年，该区油茶籽产量7.7万余吨，油茶种植户户均收入1万余元。

坚持政策引导、强化示范引领。该区从政策、资金等方面加大扶持力度，将符合条件的村屯纳入油茶产业发展规划，按“谁承包、谁治理、谁受益”原则，鼓励企业、专业合作社和种植大户以承包、合股等方式创办生产基地，以“公司+合作社+基地+农户”模式进行生产经营，推动油茶规模化发展。目前，该区建成4家集种植、加工、示范推广、科研、旅游、林下养殖等功能为一体的现代油茶产业示范园区。

延伸产业链条、提升产品价值。受条件限制，此前，右江区大部分茶油加工厂不能大量集中收购油茶果，只能生产少量茶油。为解决产业发展关键“短板”，该区在加工链前端，引进油茶鲜果采收、脱壳、清洗、烘干、压榨制油的自动化生产线;在加工链中端，完善茶籽油压榨灌装生产线和茶粕皂素生产线制造工艺;在加工链后端，围绕“养生、养颜、养眼”产品路线，引进油茶副产物精深加工生产线，解决油茶果储存不易、加工难度大、利用率不高等问题。

打造特色品牌，拓宽销售渠道。该区以品质为核心、以市场为导向，在育苗、种植、工艺研发、压榨生产、精深加工等环节严格把关，建立安全、营养、健康的食品供应渠道，实现产品溯源信息化，并通过农超对接、农企对接等方式，逐步提高油茶产品在市场的占有率。目前，该区2个山茶油品牌通过国家质量管理体系、食品安全管理体系和“有机食品”认证，并获得出口资质，当地优质油茶出口到日本、韩国等国家。(记者/凌聪通讯员/韦进骏)

标签： 转型升级 油茶加工 发展格局 加工企业

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